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La Binette
私たちについて
La Binetteは、国内およびフランスでの修行を終えたシェフが故郷熊本市内に本場ビストロの味と雰囲気を時差なく伝え、熊本市内に地元客に愛される店としてオープン。2023年現在で25年を迎える。フランス各地で修行した経験を活かし素朴でボリュームある料理をアラカルト(単品)中心にワイ ンと共に提供してきました。

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La Binetteは、国内およびフランスでの修行を終えたシェフが故郷熊本市内に本場ビストロの味と雰囲気を時差なく伝え、熊本市内に地元客に愛される店としてオープン。2023年現在で25年を迎える。フランス各地で修行した経験を活かし素朴でボリュームある料理をアラカルト(単品)中心にワイ ンと共に提供してきました。
